Proyecto de Innovación Educativa: Investigación y Diseño: Menaje para la nueva cocina

Jueves, 21 Abril, 2016
Fuente: 
RFC

Charla-Coloquio de Julius (Canal Cocina) y Mª Concepción Juárez (Responsable Académica Escuela del Vidrio Honduras): “Cocina, diseño y vidrio. Actuación en la Escuela del Vidrio de Honduras”.

Dentro de las actividades generadas por el Proyecto de Innovación Educativa: Investigación y Diseño: Menaje para la Nueva Cocina, se celebrará el viernes 22 de Abril esta Charla-Coloquio en la Biblioteca de la Fundación Centro Nacional del Vidrio a las 10:30 horas.
La Escuela Superior del Vidrio colabora con La Escuela de Arte y Superior de Diseño de Segovia “Casa de los Picos” y el Centro Integrado de Formación Profesional “Felipe VI” en el proyecto titulado “Investigación y Diseño: Menaje para la nueva cocina”, seleccionado para su desarrollo durante el curso 2015-2016 por la Directora General de Innovación y Equidad Educativa. A través de él se tiene previsto realizar distintos proyectos de diseño relacionados con dos elementos importantes de la provincia de Segovia como son la gastronomía y el arte del vidrio, y cuyo nexo de unión será el Diseño. Varios docentes especialistas de los tres centros participarán en el desarrollo del mismo bajo la coordinación de la profesora de la Escuela Superior del Vidrio y de la Escuela de Arte y Superior de Diseño, Victoria Sevilla.
A través de un determinado concepto gastronómico, se diseñarán soportes u otros elementos que posteriormente podrán ser realizados en vidrio. Se contará con la colaboración de los alumnos y profesores del CEIP La Pradera de Valsaín para elaborar una propuesta de vajilla adaptada a sus necesidades. También está prevista la intervención de profesionales relacionados con el mundo de la artesanía, el vidrio y la gastronomía aún por confirmar. Al finalizar el proyecto, las conclusiones de dicho proyecto así como su ejecución, serán presentadas en un evento gastronómico que tendrá lugar al final de curso.
En el curso 2009/2010 el PIE desarrollado bajo el título “Elementos de Diseño en Vidrio” fue premiado por la Consejería de Educación como uno de los mejores proyectos de calidad presentados a lo largo de ese curso en la Comunidad de Castilla y León.

Escuela de Arte y Superior de Diseño de Segovia:
www.easdsegovia.com
@EASDSegovia

Centro Integrado de Formación Profesional Felipe VI
cifpsegovia.centros.educa.jcyl.es

CEIP La Pradera:
ceiplapradera.centros.educa.jcyl.es
@CEIPLaPradera
Julius:
@JuliusBienert1

Julius Canal Cocina:

canalcocina.es/cocinero/julius

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